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整鸡只取一片肉，人均两千吃不饱？
近日，多位网友发帖称上海某家“中餐日作”的餐厅人均两千多餐量却吃不饱，被指宰客引发网友热议
“中餐日作”又名“中餐omakase”
简单来说
就是吃什么完全交给厨师做决定
无菜单，厨师根据当日食材
即兴发挥给你做菜
只是日料换成了中餐
通过搜索
这家店在某平台标注是人均2000+
网友们展示的该餐厅菜品图片显示
燕窝蛋挞、日式白身鱼的刺身
加拿大象拔蚌等菜品分量较少
通过一些食客的分享点评
给大家感受下菜品画风
上海青菜心配猪油渣
2颗售价188元
这一勺麻婆豆腐
200块
引发网友广泛吐槽的两片皮蛋
还有网友称
一道名为贵妃鸡的菜品
厨师做好后会到顾客面前巡场一周
接着拿到后厨切分
偌大的鸡只取大腿部最精华的一片
人均2k+的套餐里
一道脆皮文昌鸡
每个人只能分得一片 |
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